damkinet

Шоколадные горшочки с вишневым компотом


14 октября 2008
Шоколадные горшочки с вишневым компотом


На 4 порции:
100 грамм шоколада, порезанного
300 миллилитров жирных сливок
1 ч л ванильного экстракта
4 ст л покупного вишневого компота
печенье завитушки


Подавайте их с шикарным хрустящим печеньем, но не со слишком крупным.

1. растопим шоколад в микроволновой печи или в миске, поставленной на кастрюлю с горячей водой. Не давайте воде попасть в шоколад, она его испортит. добавим сливки и ваниль с щепоткой соли.

2. перемешаем. разделим между 4 кофейными чашками или формочками и поставим в холодильник на несколько часов.

3. выложим вишневый компот сверху и подаем с печеньем.